| |
| |
|
|
 |
 |
|
|
Tanto
para nuestros clientes de la casa rural, como para todos los visitantes
al Parque Nacional de Ordesa y sus alrededores ponemos a su disposición
nuestro Bar-Restaurante La Brecha, situado en la calle principal, donde
podrá degustar nuestros menús preparados con comida casera
y tradicional elaborada con productos del país de gran calidad.
El
vino del menú es denominación de origen Somontano. También
hacemos desayunos, preparamos bocadillos y picnic.
El
restaurante La Brecha también es el punto de recepción de
Casa Julio.
|
| |
Nuestros
menú se compone de 5 platos de primero, 5 de segundo, postre, pan
y vino incluido. Estos son algunos de los platos que lo componen.
|
PRIMEROS
PLATOS
Judias blancas con chorizo y oreja de cerdo. Garbanzos
en salsa con morcilla del país.
Cardo con almejas.
Pastas.
Ensaladas.
Entremeses.
Sepia guisada con patatas.
Lentejas estofadas.
Sopa de cocido.
Paellas. |
| |
SEGUNDOS
PLATOS
Jarretes de cordero asados al horno.
Ternera del Valle con setas.
Conejo en salsa de almendras.
Truchas a la Navarra.
Cordero del país a la brasa.
Bacalao a la Riojana.
Pollo a la jardinera.
Carrilleras de cerdo al horno.
Churrasco de ternera.
Estofado de ternera del Valle. |
| |
POSTRES
Flan.
Cuajada.
Natillas.
Mouse de limón o chocolate.
Macedonia de frutas.
Arroz con leche. |
|
|
Estos y otros platos, van variando cada día en la composición
del menú.
|
|
| Casa
Julio c/ A´ruata 22376. Torla (Huesca) Telf.670 645 770 - 699 921
587 e-mail: julioordesa@hotmail.com |